Pudim de pão integral

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 8 fatias de pão integral
  • • 1 xícara de uva passa
  • • 4 copos de leite
  • • 1 copo de mel ou açúcar mascavo
  • • 1 xícara de frutas cristalizadas (opcional)
  • • 2 ovos inteiros
  • • 1 xícara de creme de leite

Preparação:

Etapa 1

Deixar o pão de molho no leite por 2 horas

Etapa 2

Esmigalhar o pão e misturar os demais ingredientes

Etapa 3

Coloque em forma untada e leve para assar e retire quando estiver pronto

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