- 4
- Médio
- 10 min.
- Econômico
4.1/5
(8 Votos)
Ingredientes:
- Massa:
- • 1 xícara (chá) farinha pra tapioca
- • 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
- • 1 colher (sopa) de leite de coco
- Recheio:
- • leite condensado
- • fatia de queijo minas ou coalho
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo
1. Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela
2. Aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma peneira coloque uma camada fina ( como panqueca) da mistura na frigideira e deixe aquecer por aproximadamente 2 minutos
3. Com a massinha ainda na frigideira coloque o queijo até ficar molinho e cubra com leite condensado, enrole e sirva
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