- Médio
- Moderado
2.7/5
(3 Votos)
Ingredientes:
- 1/2 Kg de alcatra, cortada em quadradinhos
- 2 Cubos de caldo de carne
- 1/2 Xícara de água fervente
- 1/2 Xícara de óleo
Preparação:
Etapa 1
Dissolva os cubos na água e deixe esfriar.
Etapa 2
Ponha a carne no caldo frio e reserve por 1 hora.
Etapa 3
Espete a carne em palitinhos e frite em óleo quente. Mexendo até ficarem dourados.
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