Molho de chocolate e menta

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Este é um molho muito simples, rápido de fazer e é um ótimo acompanhamento para sorvetes, bolos e frutas em compota.

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 100 g de chocolate branco;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de leite;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 cálice (50 ml) de licor de menta.

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até homogeneizar.
Sirva quente o frio.

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Você pode substituir o licor de menta por outro licor, por vinho ou rum.

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