Gelatina carioca

Por

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  • 12
  • Fácil
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina sabor morango (ou de sua preferência)
  • 1 xícara de chá de água fervendo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 xícaras de chá de guaraná (refrigerante)
  • Óleo para untar

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela coloque gelatina e dissolva em água fervendo

Etapa 2

Transfira para um liquidificador, junte creme de leite sem soro e guaraná (refrigerante) e bata por 5 minutos

Etapa 3

Em uma fôrma de pudim (ou outra de sua preferência) untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira até endurecer (mais ou menos 3 horas)

Etapa 4

Para desenformar, passe um pano úmido quente na fôrma e com o auxílio de uma espátula de bico fino solte a lateral da fôrma

Etapa 5

Sirva com calda de frutas de sua preferência

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