Semente de Jaca ao Vinagrete

Por

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  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 Xícaras (chá) de semente de jaca
  • Tomates sem sementes
  • Cebola picada
  • 2 Colheres (sopa) de vinagre
  • 2 Colheres (sopa) de salsa picada
  • 4 Colheres (sopa) de óleo
  • Sal à gosto.

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe as sementes de jaca até ficarem macias. Retire a pele e corte em lâminas

Etapa 2

Faça um vinagrete com o tomate, a cebola, o vinagre, a salsa e o óleo.

Etapa 3

Junte as sementes, acrescente o sal e sirva gelado.

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