Maionese de leite

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pão amanhecido picado grosseiramente
  • 1 colherinha rasa de sal
  • 1/2 colherinha de alho amassado
  • 150 ml de leite

Preparação:

Etapa 1

Bata bem e conforme for batendo,vá derramando um fio de óleo,será usado + ou - 150 ml de óleo,coloque
o óleo lentamente até fica uma pasta bem firme
para fazer maionese verde,acrescente 1 colher de mostarda e uma xícara de cebolinha picada.
rende 250 ml

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