Maionese de leite
Por Juliana Silva
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Ingredientes:
- 1 pão amanhecido picado grosseiramente
- 1 colherinha rasa de sal
- 1/2 colherinha de alho amassado
- 150 ml de leite
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata bem e conforme for batendo,vá derramando um fio de óleo,será usado + ou - 150 ml de óleo,coloque
o óleo lentamente até fica uma pasta bem firme
para fazer maionese verde,acrescente 1 colher de mostarda e uma xícara de cebolinha picada.
rende 250 ml
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