Bolo de Fubá com Queijo

  • Médio
  • 40 min.
  • 30 min.
  • 45 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 03 ovos;
  • 03 xícaras (chá) de açúcar;
  • 05 xícaras (chá) de leite;
  • 01 pires de queijo ralado ou coco;
  • 1/2 xícara (chá) de fubá de milho;
  • 02 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 01 colher (chá) de fermento em pó;
  • 02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
  • 1/2 lata de leite condensado.

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos, despeje em forma untada e leve ao forno até ficar bem assado.

Pode acrescentar coco ralado sem açúcar depois de batido. Fica uma delícia!

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