Frango gratinado com batatas

Por

  • 6
  • Médio
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango
  • 4 batatas grandes
  • 1/2 cebola bem picadas
  • queijo prato
  • orégano
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de molho de tomate pronto
  • sazón
  • pimenta-do-reino

Preparação:

Etapa 1

Coloque as batatas para cozinhar, não deixe ficar muito mole e sim firme

Etapa 2

Após cozidas, descasque e corte em rodelas
Em outra panela, coloque o frango para cozinhar com os tabletes de caldo de galinha

Etapa 3

Em um refratário, misture a cebola, o requeijão cremoso, o creme de leite, o molho de tomate, sazón e a pimenta-do-reino
Reserve

Etapa 4

Em uma forma, alterne as batatas e o frango
Quando arrumados, jogue o molho por cima de tudo, coloque fatias espalhadas de queijo e o orégano
Leve ao forno preaquecido, até gratinar e o molho borbulhar

Etapa 5

Sirva com arroz branco e batata palha

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