Churros

Ingredientes:

• Massa
• - 500 ml de água;
• - 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
• - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
• - 1/2 colher (das de chá) de sal;
• - 500 g de farinha de trigo;
• - 3 a 4 ovos;
• - doce de leite;
• - açúcar e canela para polvilhar.
• Creme de chocolate 1
• - 1 l de leite;
• - 500 g de chocolate meio amargo.
• Creme de chocolate 2
• - 200 g de chocolate em pó ou cacau;
• - 200 g de margarina;
• - 200 g de açúcar;
• - 4 gemas;
• - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
• - opcional: 1 colher (das de sopa) de mel.