Petit Gâteau de Cenoura

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Ingredientes

Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 35min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Cozinhar as cenouras até ficarem bem moles.
Bata no triturador até formar uma pasta.

Misture todos os ingredientes, até formar uma massa mole.
Encha até a metade forminhas bem untadas.

Coloque os chocolates e o creme de leite numa panela.
Derreta até formar uma ganache.

Com a ajuda de um saco de confeiteiro, encha bem no meio com um pouquinho de recheio, até completar a forminha.

Forno até dourar.

200°C cerca de 15 mim.

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Ingredientes:

Preparação:

Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.