- Fácil
- 15 min.
- 20 min.
- Moderado
0/5
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Ingredientes:
- Massa:
- 1 xícara de chá de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- De sua preferência.
- Cobertura:
- Molho de tomate, mussarela, orégano e queijo ralado - para assar.
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por cinco minutos. Feito isso, encha de massa uma concha de feijão e frite em uma frigideira untada com óleo.
Após fritar as panquecas, adicione o recheio de sua preferência. Enrole e ponha-as em uma forma. Adicione a mussarela, o molho de tomate, o orégano e o queijo ralado.
Deixe assar no forno em temperatura média de 220 graus por 10 a 20 minutos.
Sirva quente.
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