Massa de pastel tradicional

Por

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  • 12
  • Médio
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500gr de farinha de trigo
  • 200 ml de agua morna
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher(sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre
Misturar colocando água (conforme pede)
Amasse até ficar bem lisa (não dura)
Deixe descansar
Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite

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