Creme de Milho com requeijão

Aqui na minha casa, o creme de milho é sempre bem aceito como acompanhamento de diversos pratos.

Ingredientes:

Amassar o alho com o sal, e picar a cebola.

Colocar em uma panela funda, a margarina e acrescentar o alho amassado e a cebola picada, deixar dourar.

Colocar na panela o caldo de legumes e apenas uma das lata de milho para fritar, deixe dar uma refogada.

Retire e coloque a mistura no liquidificador, bater com o leite, o creme de leite e o requeijão.

Volte a mistura na panela, coloque a outra lata de milho e deixe ganhar uma fervura, desligue e jogue o cheiro verde.

Fica uma delicia, para servir com frango assado!