Torta salgada fácil de liquidificador

Por

Receita sem glúten

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  • Fácil
  • 20 min.
  • 25 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • No copo do liquidificador colocar:
  • 2 xíc. de leite
  • 2 gemas
  • 4 CS de queijo ralado
  • 1/2 xíc de óleo
  • sal e pimenta a gosto
  • cebola picadinha a gosto
  • Bater bem e transferir para um recipiente fundo e acrescentar:
  • 1 xíc. de amido de milho
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 colherinha de fermento em pó químico

Preparação:

Etapa 1

Misturar tudo e reservar. Picar a rúcula e o tomate seco e misturar ao creme.
Por último acrescente as claras em neve.
Leve ao forno pré aquecido 180° C, em assadeira ou forminhas de empada, untadas com óleo,
por cerca de 25 min. Retire do forno e desenforme.

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