Nega maluca fofinha 

Por

  • Fácil
  • 10 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • ingredientes para massa:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de nescau
  • 1 colher de fermento para bolo
  • ingredientes para cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de nescau
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de leite

Preparação:

Etapa 1

modo de preparo massa:
bater bem os ovos com o açúcar, acrescentar o azeite e o nescau e continuar batendo. acrescentar aos poucos a água quente e logo após o trigo, bater bem. por último acrescentar o fermento.
levar para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.

modo de preparo cobertura:
leve todos os ingredientes ao fogo numa panela e cozinhe até engrossar um pouco (por uns 5 minutos).

quando retirar o bolo do forno fazer vários furos com um garfo e despejar a cobertura por cima com o bolo ainda quente.

essa mesma cobertura pode ser usada em bolo de cenoura e de laranja, fica uma delicia

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