Manjar Facil

Por

Eu sempre gostei muito de manjar mas o que eu fazia ficava muito pesado, pq eu colocava diversos ingredientes que eu achava que dava um toque especial ate que resolvi testar esses ingredientes e ai entrou pra lista de sobremesas prediletas da minha família e amigos tabto que hj eu aproveito e ganho uns trocados vendendo este manjar, ele e leve, saboroso e não muito doce.

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  • 8
  • Fácil
  • 20 min.
  • 10 min.
  • 120 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 caixas de flan sabor coco
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 litro de leite
  • 50 gr de coco ralado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 250 gramas de ameixas pretas sem caroço
  • 1 xicara e meia de agua
  • 1 colher de sopa cheia de açucar

Preparação:

Etapa 1

faça o flan de acordo com a instrução da caixa, dissolva o pó em um litro de leite, adicione o leite de coco, e o coco ralado e leve ao fogo ate ferver, mexendo sempre, dissolva a gelatina sem sabor em meio copo americano de leite e misture bem com os demais e despeje em uma forma com aro no meio e leve a geladeira, desenforme depois de duas horas

Etapa 2

Para Calda
coloque as ameixas para ferver com uma xicara e meia de agua e uma colher de sopa cheia de açúcar ate amolecer, depois bata tudo no liquidificador e volte para o fogo deixando engrossar um pouco ate formar uma geleia.

Etapa 3

Desenforme o manjar e coloque a geleia de ameixa por cima.

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