Macarrão de forno com queijo

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • ½ pacote de macarrão parafuso
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
  • ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 7 colheres (sopa) de aveia tostada em 2 colheres (sopa) de manteiga com sal e pimenta-do-reino

Preparação:

Etapa 1

Cozinhar o macarrão normalmente
Colocar o macarrão cozido num pirex
Em uma panela misturar o leite e maisena
Juntar a manteiga e a cebola
Leve ao fogo e deixe levantar fervura
Abaixe o fogo e junte os queijos até que derreta
Despeje o creme sobre o macarrão
Polvilhe coma aveia tostada e leve ao forno por 20 minutos

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