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Ingredientes:
- Duas cebolas cortadas em petálas, um pimentão vermelho em cubos, um quilo de frango a passarinho, 1/2 xícara de chá de shoyu, uma colher de amido de milho,pimenta, sal e alho a gosto.
Detalhes
Pessoas: 2
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Esquente o óleo e doure o frango 10 minutos, os dois lados
Etapa 2
tempere com sal, pimenta, alho e o pimentão.
Etapa 3
misture o molho shoyu em meia xícara de chá de água fria, em seguida dilua a maisena.
Etapa 4
abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até o molho encorpar. Servir em seguida.
Pode temperar o frango antes de olocar na penale
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