Doce de ameixa da Vovó Guigui

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 300g de ameixas pretas
  • 3 claras em neve
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 1 colher de maisena
  • 1 colher de baunilha

Preparação:

Etapa 1

Ferver o leite condensado, o leite de vaca, as gemas a maisena e a baunilha até formar um creme.

Etapa 2

Cozinhar as ameixas pretas com um pouco de açúcar e partir em pedaços mais ou menos pequenos. Bater as claras em neve e misturar as ameixas mornas com as claras. Despejar por cima do creme. Levar à geladeira.

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