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Canjica

Por

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Ingredientes:

  • 500g de milho branco
  • 1L leite
  • 200g de coco ralado
  • canela e cravo em pedaços

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque o milho e 500ml de água em uma panela de pressão de conte 30 min após pegar pressão. Desligue, escorra a água e volte o milho para a panela.

Etapa 2

Acrescente o leite e o coco, ferva por mais 20 min. Desligue.

Etapa 3

Acrescente o cravo e a canela misture. Deixe esfriar e sirva.

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