Doce de ameixa da Vovó Guigui
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Ingredientes:
- 300g de ameixas pretas
- 3 claras em neve
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 3 gemas
- 1 colher de maisena
- 1 colher de baunilha
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Ferver o leite condensado, o leite de vaca, as gemas a maisena e a baunilha até formar um creme.
Etapa 2
Cozinhar as ameixas pretas com um pouco de açúcar e partir em pedaços mais ou menos pequenos. Bater as claras em neve e misturar as ameixas mornas com as claras. Despejar por cima do creme. Levar à geladeira.
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