Torta de Presunto

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 150g de presunto fatiado
  • 150g de mussarela fatiada
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 3 xícaras de leite
  • 1 lata de creme de leite s/ soro

Preparação:

Etapa 1

Coloque no liquidificador os ovos, farinha, leite, parmesão e meia colher de sal. O fermento é acrescentado por último, bata tudo no liquidificador até formar uma massa homogênea unte uma assadeira com óleo, coloque a metade da massa da torta na assadeira depois espalhe o creme de leite sobre a massa. Para o recheio é só colocar uma camada de presunto e outra de mussarela depois coloque a outra metade da massa sobre o recheio com mussarela ai é só levar ao forno pré-aquecido, assar por 30 minutos e está pronto.

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