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Bolo de Banana sem lactose 

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Ingredientes:

  • 4 - bananas
  • 2 1/2 - xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 - xícara (chá) de óleo
  • 1 - colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 - xícaras (chá) de açúcar
  • 3 - ovos
  • 1 - colher (sopa) de canela em pó

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador bater os ovos, o óleo, o açúcar, as bananas e a canela em pó.

Etapa 2

Em uma tigela peneire a farinha de trigo e o fermento.

Etapa 3

Misture os ingrediente batidos à farinha e fermento.

Etapa 4

Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar.
Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 40 minutos.

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