Ovos cozidos no molho

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 a 6 ovos
  • 1 vidro ou lata de molho pronto ao sugo
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • Queijo parmesão ralado

Preparação:

Etapa 1

Coloque o molho em uma panela de aproximadamente 20 cm de diâmetro
Coloque a margarina e mexa até começar a ferver
Quebre os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmanchá – los
Não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela
Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água
Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho
Quando estiverem cozidos, salpique queijo ralado e sirva como acompanhamento para carnes ou frango

Sugestões

Sugestões