Torta de atum de Liquidificador

Por

Torta rápida, para um lanche da tarde ou jantar.

  • Fácil
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) queijo ralado
  • 6 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio:
  • 1 lata de atum
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho
  • 3 palmitos fatiados
  • catupiry

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Recheio:
Misturar todos os ingredientes, menos o catupiry.

Etapa 3

Modo de montar:
Em uma assadeira untada e enfarinhada, colocar metade da massa.
Colocar todo o recheio e adicionar a quantidade de catupiry desejada.
Colocar a outra metade da massa.
Polvilhar com queijo ralado.

Etapa 4

Levar ao forno até dourar.

Pode-se substituir o recheio por frango, sardinha, salame, peito de peru, muçarela.

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