Batata e frango no forno
Por Dalva Gomez
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 800 g de batata cozida em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1 molho de tomate
- azeitona picada a gosto
- 200 g de mussarela fatiada ou ralada
- 200 g de presunto fatiado ou ralado
- orégano a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1

Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado.
Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.
Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo.
Etapa 2
Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo.
Etapa 3
Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.
Etapa 4
Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.
Etapa 5
Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.
Sirva quente.
Sugestões
-
Torta de Frango com Catupiry no... 4.6/5 (197 Votos)
-
Nhoque 4.2/5 (315 Votos)
-
Rocambole de Arroz 4.2/5 (299 Votos)
-
Pernil Natalino com batatas 4.3/5 (253 Votos)
-
Risoto de camarão do Matheus 4.2/5 (342 Votos)
-
Caldinho de batatinha!!! 4.1/5 (405 Votos)
-
Torta salgada de frango 4.1/5 (398 Votos)
-
Rabanada assada de pão integral 4.3/5 (180 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!
Comentar essa receita