Pudim Gelado de Maria Mole

Por

Essa receita meu pai que me ensinou, té muito pratica e gostosa, principalmente pra quem não manda bem na cozinha.

  • 1
  • Fácil
  • 3 min.
  • 240 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2- pacote de maria mole sabor coco
  • 1- lata de creme de leite
  • 1-lata de leite condensado
  • 2-colheres de leite de coco ou 1-polpa de fruta de sua preferencia
  • *caso escolha fruta pode combinar com outro sabor de maria mole, porém coco é mais neutro
  • 1-xicara de açúcar ou calda pronta
  • 200ml de água

Preparação:

Etapa 1

leve a água ao fogo e dissolva a maria mole

Etapa 2

no liquidificador misture o creme de leite, o leite condensado, a maria mole dissolvida, o leite de coco (ou polpa de fruta, ou fruta), bata é ficar uma mistura homogênica,

Etapa 3

pegue uma xicara é água, leve ao fogo e misture com o açúcar, deixe a mistura em ponto de calda

Etapa 4

pegue a calda feita no passo anterior ou uma já pronta e coloque no fundo da travessa ou forma que vai utilizar,em seguida pegue a mistura feita no passo 2 e despeje em cima

Etapa 5

coloque a forma na geladeira e espere cerca de duas horas, o tempo de ficar consistente, parecendo um pudim e desenforme.

você pode fazer com vários sabores, colocando frutas no lugar do leite de coco, recomendo a maria mole de coco pois o sabor é mais suave, fazendo com morangos ou a polpa de morango também fica uma delicia