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Pudim de Geladeira (Igual Pudim de Forno)

Por karina alves

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Ingredientes

  • PUDIM:
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Lata de Creme de Leite
  • 1 Lata de Leite (Medida da Lata de Leite Condensado)
  • 1 Gelatina sem Sabor
  • CALDA:
  • 2 Xícaras de Açúcar
  • 1 Xícara de Água

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem, bata no liquidificador todos os ingredientes, faça o caramelo e caramelize a fôrma, coloque o líquido na fôrma e coloque na geladeira, até que fique bem firme, desenforme e sirva.

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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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