Pudim de Geladeira (Igual Pudim de Forno)
Por karina alves
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Ingredientes:
- PUDIM:
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata de Creme de Leite
- 1 Lata de Leite (Medida da Lata de Leite Condensado)
- 1 Gelatina sem Sabor
- CALDA:
- 2 Xícaras de Açúcar
- 1 Xícara de Água
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem, bata no liquidificador todos os ingredientes, faça o caramelo e caramelize a fôrma, coloque o líquido na fôrma e coloque na geladeira, até que fique bem firme, desenforme e sirva.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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