Pão de Mandioquinha

  • 30
  • Fácil
  • 20 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 tabletes de fermento para pão (45 g)
  • 200 ml de leite morno
  • 1/2 kg de mandioquinha cozidas e espremidas
  • 3 ovos inteiros
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • Farinha de trigo até soltar das mãos

Preparação:

Etapa 1

Amasse bem e deixe crescer na bacia.

Etapa 2

Depois faça bolinhas e coloque na assadeira para crescer mais um pouco.

Etapa 3

Coloque uma bolinha no copo até subir.

Etapa 4

Pincelar os pãezinhos com gema e óleo misturado.

Etapa 5

Assar em forno médio por 30 minutos.

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