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Bolo fofo de liquidificador

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Bolo fofo de liquidificador 0 Foto

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata os ovos, o leite e óleo.

Etapa 2

Acrescente o açúcar e bater mais um pouco.

Etapa 3

Em seguida, acrescente o amido de milho e a farinha de trigo e bata bem.

Etapa 4

Por último, misture o fermento com uma colher de farinha de trigo e adicione a mistura. Bata rapidamente.

Etapa 5

Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido até dourar.

Ótimo para o café da tarde.

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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