Pão de Mandioquinha
Por rosangelias
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Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 tabletes de fermento para pão (45 g)
- 200 ml de leite morno
- 1/2 kg de mandioquinha cozidas e espremidas
- 3 ovos inteiros
- 100 g de margarina
- 1 colher de sopa rasa de sal
- Farinha de trigo até soltar das mãos
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Amasse bem e deixe crescer na bacia.
Etapa 2
Depois faça bolinhas e coloque na assadeira para crescer mais um pouco.
Etapa 3
Coloque uma bolinha no copo até subir.
Etapa 4
Pincelar os pãezinhos com gema e óleo misturado.
Etapa 5
Assar em forno médio por 30 minutos.
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