Farofa de Couve

Por

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  • 8
  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de couve, cortada em tirinhas e escaldada
  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua

Preparação:

Etapa 1

Doure a cebola na mistura de manteiga e óleo.
Acrescente a couve, o caldo de bacon e mexa bem.
Junte a farinha, continue a mexer, sem deixar grudar no fundo da panela.
Sirva acompanhando carnes em geral.

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