Farofa de Couve

Por robertagonssales

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Pernil assado ao molho de...

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de couve, cortada em tirinhas e escaldada
1 tablete de caldo de bacon
1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Doure a cebola na mistura de manteiga e óleo.
Acrescente a couve, o caldo de bacon e mexa bem.
Junte a farinha, continue a mexer, sem deixar grudar no fundo da panela.
Sirva acompanhando carnes em geral.

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