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Ingredientes:
- 1kg de Filé de Merluza
- 2 tomates em rodelas
- 1 cebola em rodela
- 1 pimentão em rodela
- cebolinha a gosto
- salsinha a gosto
- 2 colheres de creme de milho
- 4 dentes de alho amassados
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
frite o alho em seguida coloque a cebola, o pimentão, o tomate, faça uma cama com os ingredientes por cima coloque os files de merluza cobrindo os ingredintes, coloque um pouco de água para cozimento observando durnate 15 minutos se preciso acrescentado água tem que deixar com bastante caldo,
Etapa 2
em um copo dissolva as duas colheres de creme de milho e coloque por cima do molho misture levemente em seguida coloque a salsinha e a cebolinha deixe por alguns minutinhos e sirva
sirva quente e com arroz branco e um bom vinho se preferir
Sugestões
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Almôndega De Atum
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Receitas e dicas em vídeo!
Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
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