Molho de iogurte com wasabi

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
  • 1 colher de chá de wasabi em pó( ou em pasta ou ralado)
  • suco de meio limão
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite de oliva

Preparação:

Etapa 1

Misturar iogurte, wasabi, limão, sal, pimenta e azeite.
Provar o sal e usar em peixes.

Antes de fazer o molho, deixar o iogurte na geladeira para soltar a água.
Descartar essa água e fazer o molho, assim ficará mais cremoso.

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