Carne de sol com manteiga de garrafa

Etapa 1

Aqueça o óleo coloque a carne para Fritar a carne em óleo quente, mexendo para que frite por igual.
Enquanto isso, em uma panela já quente, passar a mandioca na manteiga de garrafa, somente para esquentar a mandioca ou fritando até corar.
Juntar a cebola e o alho na carne até dourar.
Retire a carne e a mandioca, Arrumar a carne e a mandioca em uma travessa, lado a lado.
Servir a seguir.