Repolho com carne e shoyu

Por Jana

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Steak Tartare

Namuru de Komatsuna

Ingredientes:

200g de coxão mole em cubos
1/2 repolho picado em tiras finas
Azeite
Shoyu

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela aqueça um pouco de azeite, coloque a carne e deixe dourar;

Etapa 2

Acrescente o repolho e um pouco de shoyu ( a gosto ), tampe a panela de deixe refogar por 5 min.

O azeite pode ser substituído por Óleo de Gergelim

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