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Chili com carne

Por

É um feijão diferente e muito saboroso.

Mestre Cuquinha comenta

O chili com carne é um prato picante cujos ingredientes principais são carne, feijão e chilis (pimentas). Originário do sul dos Estados Unidos, este prato possui variantes e pode ser usado como prato principal ou como ingrediente de outros pratos. Vale a pena experimentar!

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Ingredientes

  • 500gr de feijão cozido
  • Um gomo de linguiça calabresa picado em cubinhos
  • Bacon
  • Salsinha e coentro a gosto
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Cominho
  • Dois dentes de alho
  • 300gr de carne moída
  • Meio pimentão
  • Uma lata de extrato de tomate

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Faça um refogado com os ingredientes, por ultimo coloque o feijão e o extrato de tomate, se for necessário pode colocar mais molho de tomate, para que fique com caldinho.

Etapa 2

Deixe apurar e sirva com arroz branco salada de sua preferencia.

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Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

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Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

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