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Sabe o que acontece se você comer alho brotado?

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Receitas sem Fronteiras

Dicas para saber se o alho brotado é nocivo ou ao contrário é benéfico. Você vai saber se pode ou não usar o alho brotado e vai se surpreender com estas dicas do Cuquinha e com 5 receitas deliciosas!

 

 

 

© Thinkstock

Contra-indicações

A única contra indicação de utilização do alho brotado: se o alho é realmente a base de sua receita - é o caso por exemplo do alho confitado onde ele deve ser usado inteiro - então corra para comprar uma cabeça mais fresca. 

Confira a receita do alho confitado mais a frente!


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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

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