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As mais deliciosas receitas de caldeirada de frutos do mar - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como debulhar o alho e evitar o mau hálito que ele ocasiona

Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!

 

Mais votadas: Caldeirada de frutos do mar

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Calderada que eu faço que é um sucesso!!!

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500gramas de camarão limpo
  • 500gramas de lula e polvo limpos
  • 250 gramas de mariscos pode ser vongoli ou outros
  • e outras opções de frutos do mar a sua preferência.
  • cerca de 300gramas de peixe de sua preferência (cação, namorada, salmão etc)
  • Para o molho:
  • 1 lata de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de katchup
  • 1 pimenta dedo de moça limpa sem semantes e picadinhas bem finas
  • 2 tomates em rodelas
  • 2 cebola em rodelas finas
  • 2 pimentões coloridos
  • 2 colheres de sopa de azeite de dende
  • coentro
  • cheiro verde a gosto
  • 1 limão
4.5/5 (242 Votos)

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O wrap é um sanduíche dos anos 2000 e aqui temos uma versão fácil, saborosa e que forma um almoço completo. Experimente!

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Tempere o peixe com sal e limão

  • - 2 postas de garoupa;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 5 tomates pelados;
  • - suco de 1 limão;
  • - 1 raiz de gengibre ralada;
  • - alho e sal a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de azeite de dendê;
  • - 250 ml de leite de coco;
  • - 200 g de polvo picado;
  • - 150 g de mariscos;
  • - 150 g de lulas;
  • - 200 g de camarões;
  • - cheiro-verde a gosto.
2.9/5 (395 Votos)

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O conhecido carpaccio é feito com carne crua em lâminas. Selecionamos 20 receitas de carpaccios doces e salgados para variar. Experimentem!

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Frite a cebola e o alho no azeite coloque os restantes dos ingredientes,e deixecozinhar até as batata ficarem bem

  • 500 gr de pintado
  • 500 gr de camarão
  • 400 gr de lula
  • 400 gr de polvo
  • 400 gr de mandi
  • 1kg de tomates picados
  • 6 cebolas picadas
  • 1 kg de batatas
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta
  • 1/2 xicara de alho amassado
  • 1/2 xicara de azeite
2.6/5 (20 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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