Deliciosas receitas de moyashi com pimentão - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Estes croquettes assados são um jeito delicioso de comer brócolis!

Se podemos unir o útil ao agradável, por que não fazê-lo? Esta receita de croquete é saudável e simplesmente deliciosa, sem contar que você ainda vai fazer os baixinhos comerem brócolis sem reclamar!

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Mais votadas: Moyashi com pimentão

Yakisoba

Por Renato Oliveria

Numa wok ou panela grande, aqueça o óleo

6 colheres (sopa) de óleo de milho para fritar o macarrão
500 g de macarrão instantâneo cozido por 3 minutos
6 colheres (sopa) de óleo milho para os legumes
150 g de carne de frango cortada em tiras finas
150 g de carne bovina cortada em tiras finas
80 g de couve-flor em bouquets pequenos
80 g de brócolis em bouquets pequenos
80 g de vagem cortada em pedaços de 3 cm mais ou menos
1 cenoura pequena cortada em rodelas transversais finas (0,5 cm)
80 g de ervilha torta inteira
1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
4 shitakes frescos fatiados (opcional)
80 g de moyashi (broto de feijão)
80 g de acelga (folhas cortadas em pedaços) - opcional
Para o molho:
1 colher (café) de glutamato monossódico
4 colheres (sopa) de shoyo
4 colheres (sopa) de molho inglês
4 colheres (sopa) de saquê
1 xícara (chá) de tonkatsu dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água morna
Para decorar:
2 folhas de algas desidratada (nori) bem picadas
3 colheres (sopa) de gengibre em conserva (beni-shoga)

4.7/5 (190 Votos)

Salada de Moyashi

Por diegomonezzi

1. Em uma panela, ferva o moyashi até que fique "al dente"

• 1 pacote de moyashi (broto de feijão)
• 1 pimentão verde em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 100 g de kani desfiado
Ingredientes do tempero
• 3 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
• 1 colher (sopa) de Sake Mirin Kenko
• 3 colheres (sopa) de Sakura Premium
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de glutamato monossódico (opcional)

3.7/5 (41 Votos)

FRANGO XADREZ

Por Rosangela Penna

É um prato muito popular da culinária chinesa, saboroso e de fácil preparo

Para o frango:
600 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos
2 colheres de sopa de maisena
1 xícara de chá de óleo de
1 xícara de chá de amendoim
1 talo de salsão cortado em 6 pedaços
1 cebola grande cortada em cubos médios
1 pimentão verde cortado em cubos médios
1 pimentão vermelho cortado em cubos médios
1 colher de chá de gengibre picado
1/2 embalagem de broto de feijão
Cebolinha verde picada
Para o molho:
2 colheres de sopa de maisena
5 colheres de sopa de shoyu
2 colheres de chá de Ajinomoto

3.6/5 (43 Votos)