Lasanha de macarrão
Por andressasilva801
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Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 1 kg de carne moída
- 500 g queijo mussarela fatiado
- 500 g presunto fatiado
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- Batata palha, orégano e tomate para decorar
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o macarrão e escorra bem, reserve.
Etapa 2
Cozinhe a carne moída, deixando ela bem ensopada.
Etapa 3
Em um marinex coloque um pouco de carne moída, depois cubra com o macarrão, novamente carne moída, fatias de presunto, queijo e um pouco de milho e ervilha.
Etapa 4
Repita as camadas o quanto desejar.
Etapa 5
Termine com carne moída e cubra com queijo.
Etapa 6
Coloque sobre o queijo, rodelas de tomate, batata palha e bastante orégano para decorar.
Etapa 7
Leve para assar até que o queijo comece a derreter.
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
Clique no PLAYER (>) e confira a receita!
ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
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