Sabores do mundo: sonhos portugueses - 5 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
Mais votadas: Sonhos portugueses
Sonhos com molho de caramelo
ProveReceita TOPPor rukatny_83, Faz & Come
Para o molho: Leve o açúcar a lume médio num tacho; Deixe derreter até obter um caramelo líquido
- 250 ml de água
- 175 gramas de farinha
- 75 ml de Vaqueiro líquida
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de café de fermento para bolos
- 4 ovos médios
- óleo q.b para fritar
- Para o molho:
- 150 gramas de açúcar
- 100 ml de natas
- Pérolas de açúcar q.b para polvilhar
SONHOS PORTUGUESES DE CENOURA - Imperdível!
ProveReceita TOPPor Sara Ramos, No conforto da minha cozinha
Esta é uma das receitas que sempre fiz com a minha mãe na véspera da consoada
- 600 g de cenouras lavadas e descascadas
- 150 gramas de Açúcar
- 2 ovos
- 250 gramas de Farinha de Trigo
- ½ Colher de chá de Erva-Doce
- ½ Colher de chá de Fermento em Pó
- ½ cálice de Aguardente
- Raspas de um limão
- Óleo para fritar
- Açúcar e Canela para polvilhar
Sonhos
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Sonhos. Conheça nossa receita
- 250 ml de água
- 50 g de margarina
- 200 g de farinha
- 50 g de amido de milho (maisena)
- 4 ovos
- Casca de limão, açúcar, canela em pó e sal q.b.
- Calda
- 500 ml de água
- 100 g de açúcar mascavado
- Casca de 1 laranja
- Casca de 1/2 limão
- 1 pau de canela
Sonhos recheados
CuquinhaSugere *****Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
"Natal é quando o Homem quer
- Para os Sonhos:
- 200g de Farinha de Trigo
- 3dl de Água
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar Mascavado Sores
- 50g de Manteiga
- Casca de Limão
- 1 Pau de Canela Suldouro
- 5 Ovos
- 1 Pitada de Sal
- Óleo q.b.
- Para o Recheio:
- 1 Lata de Leite Condensado Magro
- 3 Gemas de Ovo
- 2 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo
- 3 colheres de Sopa de Água
- 1 colher de Sopa de Chocolate em Pó
- Raspa de 1 Limão
- 200ml de Natas para bater
- Para Polvilhar:
- Açúcar em pó Sidul q.b.
- Canela em pó Suldouro q.b.
Sonho de Abóbora
Por thaisrsouto
Essa é uma receita que minha Tia me passou, e ela sempre faz para o lanche da tarde
- Ingredientes: 500 g de polpa de abóbora, 500 ml de leite morno, 30 g de fermento de padeiro, 360 g de farinha, 4 ovos, sal, açúcar, canela e quanto baste de óleo.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!