A página de Andressakrewer
Receitas
Musse de Chocolate
Por andressakrewer
Aqueça o creme de leite, sem deixar ferver
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
Torta Espelhada
Por andressakrewer
Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada
- para a massa:
- 300g de bolacha maria ou de maisena
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 6 colheres (sopa) de leite
- para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 gemas
- 1 caixinha de creme de leite
- para a cobertura
- 2 bandejas de morango
- 2 pacotes de gelatina de morango
- 300ml de água fervente
- 300ml de água gelada
Bolo Cenoura
Por andressakrewer
Bater as cenouras, os ovos, o óleo, sal e o açúcar
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 2 e ½ xícara de farinha
- 2 colheres de fermento
- 1 xícara de coco
Batata Recheada
Por andressakrewer
Coloque as batatas para cozinhar sem descascar
- 5 batatas grandes
- 500 g de linguiça calabresa
- Catupiry ou requeijão
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- Leite
- Manteiga
- Cheiro verde (salsinha e cebolinha) a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
Bolinho de batata com Carne
Por andressakrewer
Descasque, corte em cubos (para cozinhar mais rápido) e cozinhe as batatas em fogo alto até que elas fiquem pront...
- Massa
- 3 a 4 batatas grandes
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 100ml de Leite
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) de manjericão
- Sal a gosto
- Recheio
- 400g de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de alho moído
- Salsa e coentro a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Milanesa
- 3 Ovos
- 1 Xícara (chá) de farinha de rosca
Chicabon
Por andressakrewer
Em uma batedeira coloque as claras e bata bem até ficar em neve
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Bolo de amendoim com cobertura de ganache
Por andressakrewer
Bata bem as gemas. Junte a manteiga e o açúcar e bata bem
- 3 claras
- 3 gemas
- ¾ xícara de manteiga
- 1 ½ xícara de açúcar
- 300 gramas de amendoim torrado e moído
- 6 colheres de sopa de farinha de rosca
- ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite com o soro
Pizza de Liquidificador
Por andressakrewer
No liquidificador colocar o óleo, os ovos, o leite o queijo ralado e o sal
- Massa
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de azeite
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio
- 1/2 sachê molho de tomate pronto
- 1 lata de atum ralado em óleo
- 1/2 lata de milho
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- orégano
- queijo ralado
- sal
- pimenta
Pão caseiro
Por andressakrewer
Misturar todos os ingredientes secos e após abrir um furo no meio e despejar os ingredientes molhados
- 1kg farinha de trigo
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 fermento biológico
- 1 xícara de água morna
Bolinho de Aipim
Por andressakrewer
Em uma panela, coloque o aipim, cubra com a água e leve para cozinhar até ficar macio
- 1/2kg de aipim descascado e picado
- 1 litro de água
- 2 tabletes de caldo de costela
- 1/2 xícara (chá) de leite quente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ovo batido
- 5 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó