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A página de Priscila.nma

Receitas

Torta light de ricota com limão

Torta light de ricota com limão

Por

Calorias por fatia: 105

  • 2 xícaras de ricota fresca
  • 4 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de damasco seco cortado em cubos (opcional)
  • 3 colheres (sopa) de limão sem casca, picado em gomos pequenos
  • 2 colheres de casca de limão ralada
  • 1 colher (sopa) de margarina light e 1 colher (sopa) de farinha de trigo para untar a forma
  • 1colher (sopa) de sementes de papoula (opcional)
  • Folhas de limão casca de limão ralada
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Frango empanado com crosta de ervas

Frango empanado com crosta de ervas

Por

Em uma tigela com tampa, coloque os filés de frango, o suco de limão e o sal grosso; leve para a geladeira e deix...

  • 2 filés de peito frango
  • Suco de ½ limão
  • Sal grosso a gosto
  • 2 fatias de pão de forma integral light
  • 4 colheres de sopa de ervas frescas picadas (sugestão: salsinha - cebolinha - sálvia - manjericão)
  • 1 colher (sopa) de azeite
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Quibe de berinjela sem carne

Quibe de berinjela sem carne

Por

Deixe o trigo de molho em uma tigela com 1 litro de água por 30 minutos

  • 2 xícaras (chá) de trigo para quibe - 320g
  • 2 berinjelas grandes picadas em rodelas - 1kg
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão - 45ml
  • 2 cebolas grandes em pedaços bem pequenos - 750g
  • ½ xícara (chá) de hortelã picada - 20g
  • 1 colher (sopa) de noz picada - 10g
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol - 50g
  • 1 colher (chá) de pimenta síria - 1.5g
  • Sal a gosto
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Barquinhas de berinjela assada

Barquinhas de berinjela assada

Por

Informações Nutricionais por Porção: 49,9 kcal 6,8 g carboidratos 3,1 g proteínas 2,3 g gorduras

  • 6 berinjelas pequenas
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 xícara (chá) rasa de pão italiano ralado
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 3 fatias médias de queijo minas fresco
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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Macarrão leve ao molho de berinjela

Macarrão leve ao molho de berinjela

Por

Corte a berinjela em cubinhos (não precisa tirar a casca) e deixe de molho por uns 30 minutos em água com sal e o...

  • 250 g de macarrão cozido
  • 1 berinjela
  • 4 tomates maduros sem pele e sem semente
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • Mangerona
  • Manjericão
  • Orégano
  • 1/3 de xícara azeite
  • Azeitonas verdes picadas
  • Sal
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Lasanha de berinjela

Lasanha de berinjela

Por

Em uma panela grande, leve água para ferver vá distribuindo das berinjelas fatiadas, até ficarem macias, se pref...

  • 3 berinjelas lavadas e cortadas na vertical
  • 4 tomates maduros
  • ½ cebola
  • 2 dentes de alho
  • Orégano
  • Sal e pimenta
  • 300g de peito de peru
  • 300g de mussarela
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Filé de frango ao creme de palmito

Filé de frango ao creme de palmito

Por

Informações Nutricionais por Porção: Calorias: 238,3 Kcal Carboidratos: 21,7g Proteínas: 33,1g Gorduras:

  • 4 filés de frango grandes (120g cada)
  • Suco de 1 laranja
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de óleo vegetal (girassol - soja - canola...)
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 100 ml de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 300g de palmito em conserva picado em cubos
  • ½ colher (chá) de alecrim fresco picado
  • 1 colher (chá) de manjericão fresco picado
  • 1 colher (chá) de salsinha fresca picada
  • Noz moscada à gosto
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Biscoitinhos de aveia com chocolate

Biscoitinhos de aveia com chocolate

Por

Informações Nutricionais por Porção: Calorias: 166,9 Kcal Carboidratos: 23,8g Proteínas: 5,0g Gorduras:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de cacau
  • 120g de margarina sem sal
  • ½ colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de castanha do Pará picada
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Bobó de frango light

Bobó de frango light

Por

Bata o aipim no liqüidificador com o caldo de galinha e reserve

  • 4 colheres (chá) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão médio picado
  • 1 dente de alho espremido
  • 4 tomates médios picados
  • 480 g de carne de frango cozida e desfiada
  • Pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • 360 g de aipim (mandioca) cozido
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha light
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco light
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Pavê Light de Morango

Pavê Light de Morango

Por

Parte 1: Dissolva a gelatina na água quente e reserve

  • Parte 1
  • Ingredientes
  • - 2 pacotes de gelatina diet
  • - 1 copo (americano) de água
  • - 200 g de morangos (meia caixa)
  • Parte 2
  • Ingredientes
  • - 6 colheres (sopa) de ricota
  • - 1 copo e meio de leite desnatado
  • - 9 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • - 5 envelopes de adoçante tipo Aspartame
  • - 2 envelopes de gelatina branca sem sabor
  • - 1 copo (americano) de água
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