Tortellinnis à parisiense

Por

  • 2
  • Fácil
  • 5 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 250g de massa fresca recheada (tortellini - ravioli ou outra a seu gosto)
  • 100g de cream cheese
  • 1 fatia grossa de presunto cozido
  • 150 g de ervilhas
  • 50 ml de creme de leite
  • Queijo gruyère ralado
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta do reino

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, respeitando o tempo de cozimento indicado na embalagem.

Etapa 2

Enquanto isso, coloque o cream cheese e o creme de leite em uma frigideira e aqueça em fogo baixo. Adicione as ervilhas escorridas e o presunto cortado em cubos. Sal, pimenta e adicione um pouco de noz-moscada ralada.

Etapa 3

Escorra o macarrão, regue com o molho e polvilhe com o queijo.

Etapa 4

Sirva imediatamente e bom apetite!

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