Crumble de Morangos e Mirtilos

Por

View complete recipe

  • Fácil
  • 15 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 200 gr de morangos
  • Mirtilos (usei frescos) q.b.
  • Sumo de limão
  • 1 colher de açúcar amarelo
  • 1 colher de amido de milho
  • Crumble
  • 80 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de manteiga sem sal em pedaços e em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Pré-aqueçer o forno a 200°C.

Numa travessa de ir ao forno, deite os moragos em quartos e os mirtilos, envolva-os com o sumo de 1limão e o amido de milho.

Numa tigela misture a farinha com a manteiga , usando as pontas dos dedos e unindo os ingredientes até obter uma farofa grossa. Junte o açúcar e misture bem.

Etapa 2

Espalhe sobre a fruta e leve ao forno por 30 minutos ou até a cobertura ficar bem douradinha e crocante.

View complete recipe

Sugestões

Sugestões