Strogonoff de Chocolate com Morango

Por Fernanda Santana

É um prato inovador, lindo, prático de fazer e o mais importante... delicioso !

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3 Fotos

Ingredientes:

1 barra de chocolate
12 morangos inteiros
1 lata de leite condensado
½ de creme de leite
2 colheres (sopa) cheias de manteiga
1 xicara (café) de castanha de caju
2 pinguinhos de essência de baunilha

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Pique o a barra de chocolate em pedeços médios

Etapa 2

Coloque-o no fogo por 20 min (ou até ficar bem cremoso)

Etapa 3

E ao bota-lo no fogo acrescente a manteiga (espera ela derreter)

Etapa 4

Após retira-lo do fogo coloque-o em uma travessa.

Etapa 5

Depois de coloca-lo em uma travessa acrescente o creme de leite e o leite condensado.

Etapa 6

Adicione a castanha de caju e a essência de baunilha.

Etapa 7

Leve-o até a geladeira deixe por 20 min.

Etapa 8

Após retira-lo acrescente o morango !

Etapa 9

- Use pedacinhos de chocolate para enfeitar e ficará mais bonito.

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